Ribera del Duero · D.O.
Alión 2015
Año cálido y maduro. Vinos potentes, con fruta negra concentrada y final largo.
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155,00 €
Año cálido y maduro. Vinos potentes, con fruta negra concentrada y final largo.
Alión 2015 — Año cálido y maduro. Vinos potentes, con fruta negra concentrada y final largo.
Añada excelente y cálida, que da un Alión denso y solar. Púrpura-granate opaco. Nariz potente de mora y arándano maduros, regaliz, café tostado y un fondo mineral; la crianza moderna en su punto. Boca llena, carnosa y envolvente, de taninos maduros y final largo y especiado. Potencia ribereña pulida; un Alión para carnes rotundas, ya muy gozoso.
Alrededor de 14-16 meses en barrica nueva de roble francés, seguidos de reposo en botella antes de la salida al mercado.
Tinto Fino (Tempranillo) 100 %.
Solomillo, entrecot, caza menor, guisos de cordero y quesos semicurados.
Entre 16 y 18 °C. Decantar al menos 30-45 minutos.
Único · Valbuena 5º · Reserva Especial · Pintia · Macán · Macán Clásico