Macán 2017

Sobre esta añada

Macán 2017 — Helada primaveral; cosecha corta y muy concentrada, con vinos intensos y especiados.

Crianza

Alrededor de 18 meses en barrica nueva de roble francés, seguido de afinamiento en botella.

Uvas

Tempranillo 100 %.

Maridaje

Carnes rojas, caza menor, setas, trufa y quesos maduros.

Servicio

Entre 16 y 18 °C. Decantar 30-60 minutos.

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