Sobre esta añada

Pintia 2020 — Añada fresca y pausada. Vinos con fruta viva, buena acidez y taninos finos.

Nota de cata

Añada fresca y pausada, que da un Pintia de fruta viva y taninos finos. Púrpura-granate profundo. Nariz de fruta negra madura, regaliz, especias y un tostado bien integrado, accesible y expresiva. En boca es amplio y carnoso pero equilibrado, de taninos pulidos y final largo y especiado. Un Pintia hospitalario, disfrutable pronto y con holgura para guardar.

Crianza

Alrededor de 12 meses en barrica de roble francés y americano, seguidos de afinamiento en botella.

Uvas

Tinta de Toro (Tempranillo local) 100 %.

Maridaje

Carnes rojas a la brasa, caza, guisos especiados y quesos curados de oveja.

Servicio

Entre 16 y 18 °C. Decantar al menos una hora para abrir su aromática.

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Pintia 2020