Perfil clásico de la casa, con cedro, especias dulces y taninos pulidos. Complejidad aromática muy propia del Reserva Especial.
Único Reserva Especial 2021 — Perfil clásico de la casa, con cedro, especias dulces y taninos pulidos. Complejidad aromática muy propia del Reserva Especial.
Cada añada base se cría más de diez años por separado; posteriormente Vega Sicilia ensambla las tres cosechas y el vino sigue afinándose antes de salir al mercado.
Tinto Fino (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon. Coupage de tres añadas seleccionadas.
Grandes platos de caza, trufa negra, carnes de pasto maduradas y quesos curados de oveja o vaca.
Entre 16 y 18 °C. Decantado largo, idealmente doble decantación.
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