Año fresco y atípico, con vendimia tardía. Vinos atlánticos, muy aromáticos, con acidez alta y estructura media.
Valbuena 5º 2013 — Año fresco y atípico, con vendimia tardía. Vinos atlánticos, muy aromáticos, con acidez alta y estructura media.
Año fresco y atípico, de vendimia tardía, que da el Valbuena más atlántico y grácil. Granate vivo de capa media. Nariz de fruta roja crujiente, granada, flores y un balsámico mentolado, con la madera apenas insinuada. En boca es esbelto, fresco y digerible, de taninos finos, acidez alta y final fragante. Un Valbuena de filigrana, ideal para mesa versátil; para disfrutar ya.
Cinco años desde la vendimia: 18 meses en barrica nueva, 18 meses en barrica usada y 24 meses en botella antes de salir al mercado.
Tinto Fino (Tempranillo) 91%, Merlot 7%, Malbec 2%
Carnes rojas asadas, caza menor, cordero lechal, quesos curados de oveja y platos de cuchara tradicionales.
Entre 16 y 18 °C. Decantar al menos una hora antes de servir.
Único · Reserva Especial · Alión · Pintia · Macán · Macán Clásico
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